Kerstdiner Christmas

Kerstdiner Christmas bestellen

Bereid jullie voor op een uitgebreid 5-gangen diner met alle kerstsmaken die je maar kunt wensen, want dit jaar maken we van jouw kerstdiner een feest om nooit meer te vergeten met het kerstdiner ‘Christmas’.

Uitgebreid kerstbuffet, waar iedereen van gaat smullen

Koude gerechten

• Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
• Gravad lax ingelegde Noorse zalm met biet & citrus
• Gerookte eendenborst met paté, hertenham & cranberrycompote
• Versgebakken brood
• Olijventapenade en kruidenboter
• (Vegetarische Marokkaanse couscoussalade met gegrilde groente en munt op aanvraag)

Soep

• Lichte kreeftensoep met basilicumroom
  (Vegetarische soep op aanvraag)

Warme gerechten

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

1. Kalfssukade in volle eigen jus geserveerd
2. Wildstoof met winterse groenten, vleugje espresso, rozemarijn & hazelnoten
3. Malse kalkoenrollade met truffeljus
4. Tongrolletje met garnaaltjes in een romige citroen- botersaus
5. Vegan curry met puntpaprika, bosui & kokos

Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap

• Gratin van aardappeltjes gegratineerd met kaas
• Rode kool met appel
• Geroosterde wintergroenten pastinaak, pompoen & bospeen
• Stoofperen (koud)

Dessert

• Kerstproeverij van de chef, wij gaan u verrassen!

Friandises

• Chocolade
• Mini muffins
• Kerstkoekjes

Aanvullende informatie kerstdiner Christmas

Bezorging kerstdiner

Hoe wordt ons betoverende kerstdiner Christmas bij jou thuis bezorgd? Hercules Catering zorgt voor een "traiteur" bezorging, wat betekent dat je de warme gerechten eenvoudig zelf opwarmt met de meegeleverde opwarmapparatuur. Bij de bezorging ontvang je een duidelijke handleiding. Daarnaast halen we op 24, 25, en 26 december de vuile vaat weer op, zodat jullie tijdens de feestdagen zorgeloos kunnen genieten.

Voor het gemak van bezorging en het ophalen van de vuile vaat wordt een bedrag van € 30,00 in rekening gebracht.

Dieetwensen of allergieën

Heb je vegetarische gasten of mensen met allergieën? Geen zorgen! In al onze menu's hebben we gedacht aan vegetarische opties. Bij het plaatsen van je bestelling kun je in het opmerkingenveld aangeven hoeveel vegetarische gasten je hebt en/of welke allergieën we moeten meenemen. Onze chef-kok neemt contact met je op om de geschikte gerechten te bespreken.

Prijs per persoon: 49,75 per persoon